A orla carioca se prepara para o maior festival de gastronomia praiana do país: o Prêmio Sabores da Orla. Criado pela Orla Rio e já consolidado no calendário oficial da cidade, o festival chega à sua 8ª edição e acontece entre os dias 1º e 31 de julho, reunindo mais de 150 quiosques, do Leme à Prainha.
Os vencedores serão revelados no dia 19 de agosto, em uma cerimônia especial com transmissão nas redes sociais da Orla Rio e cobertura da Record TV. Até lá, o festival contará com ativações junto a influenciadores digitais, visitas surpresa aos finalistas e uma intensa programação digital que promete muita interação e engajamento. Uma das novidades deste ano é que o público poderá montar e compartilhar sua própria rota gastronômica diretamente no site oficial do evento.
Um verdadeiro espetáculo de sabores, histórias e experiências à beira-mar!
Como funciona?
O festival une avaliação técnica e participação popular. Na categoria Prato Estrela, especialistas do SENAC definem os finalistas e a decisão final fica a cargo do júri liderado pelo renomado chef João Diamante, embaixador do evento. Nas demais categorias, o público vota em seus favoritos pelo site oficial, com a decisão final sendo da equipe técnica. Este ano, o critério de Sustentabilidade vale até 1 ponto dos 10 possíveis e considera práticas como uso consciente de ingredientes, apoio a pequenos produtores e combate ao desperdício.
Categorias
Os mais de 150 quiosques participantes vão disputar em seis categorias:
- Prato Estrela: Prato individual com proteína e guarnição.
- Pastel do Pódio: Sabores salgados, individuais.
- Rei do Petisco: Petiscos, mini-porções ou finger foods.
- Sanduba do Mestre: Sanduíches individuais ou para compartilhar.
- Sobremesa dos Sonhos: Sobremesas autorais dos quiosques.
- Caipi das Caipis by Smirnoff: Drinks à base de Smirnoff.
Como votar?
O público pode votar nos seus favoritos acessando o site oficial Sabores da Orla, até o dia 31/07, exceto na categoria Prato Estrela, exclusiva para o júri técnico.
Quiosques participantes
- Barra da Tijuca: Bondai, Flor de Lis, Krabi Beach Club, K08, Clássico Beach Club Postinho, Bar do Gil, Só Vem, Rei do Mar, Quiosque do Naná, Seu Vidal, Muah Gastrobar, Burle Surf House, Dona Maria, Clássico Beach Clássico Donwind, Gela Goela, Du mar, Boteco do Alfa, Quintalzin Beach Clube, Brisa, Nana 2, Kiosque Carioca, Via 11, Match Beach Club.
- Copacabana: Mané Praia, Praia Chopp Brahma, Arrastapé, Dumare, Casa Fuego, Praia Colorado, Juannas, Quiosque Força & Saúde, Santa Clara, Praia Skol, Gelateria Piemonte, Tropìk Beach Club, Buenos Aires, Samba social clube, Nacho praia, Coisas de bamba, Areia MPB, Nativoo, Cabanna, Palace.
- Ipanema: Terra Vista, QI 08 – Quase Nove, Geneal Ipanema, Sel d’Ipanema Beach Club, Clássico Beach Club Ipanema.
- Leblon: La Carioca Cevicheria, Pato Com Laranja.
- Leme: Espaço A, Rayz, Clássico Beach Club Leme, Estrela de luz, Mureta do Leme, Ginga, Coco Verde, J.I In Rio, Ibiza Beach.
- Prainha: Layback Soulprainhario, Brother.
- Recreio dos Bandeirantes: Via 10, Mirroá, Clássico Beach Club Recreio, Summer, Kostao, Resenha do Jogador, Orla10, Delação Premiada, Praiô, Bola Azul.
- São Conrado: Soga Beach, Mirante Rocinha Pé na Areia, Rio Eco Cantão, Quiqui, Musa.
Experiência interativa
Este ano, o público pode criar uma rota gastronômica personalizada pelo site oficial, salvar o itinerário e compartilhá-lo via WhatsApp com amigos. Outra interação ocorre no Instagram do festival, onde personagens como o Pastel do Pódio e a Caipi das Caipis ganharam “vida” e interagem com os seguidores.
SERVIÇO – SABORES DA ORLA
Data: 1º a 31 de julho
Onde: Rio de Janeiro
Anúncio dos vencedores: 19 de agosto
Saiba mais e monte sua rota: orlario.com.br/sabores-da-orla/
Siga: @saboresdaorla
