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Sobre
A gastronomia atlântica, inspirada nas tradições culinárias dos países como Brasil, Portugal, Espanha e França oferece uma experiência gastronômica autêntica e sofisticada. Combinando ingredientes frescos como frutos do mar abundantes, peixes, vegetais coloridos, grãos e azeites de oliva, nosso sabor é brasileiro, é carioca. Uma interpretação clássica do estilo de vida saudável, que entre o mar e as montanhas que rege a cidade do Rio de Janeiro. O JANEIRO Restaurante faz uma ode à cozinha local e fresca, valorizando os pequenos produtores e a sazonalidade dos ingredientes. Nosso menu é criativo e moderno. Com uma vista de tirar o fôlego, o restaurante está aberto todos os dias para café da manhã, almoço e jantar.
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