Botequins cariocas: os clássicos do Centro

No Centro do Rio, os bares fazem parte da própria engrenagem da cidade. São endereços que atravessaram governos, modas, reformas urbanas e mudanças de hábito sem perder o essencial: o balcão como ponto de encontro, o chope bem tirado e as receitas passadas de geração para geração. Mais do que lugares para comer e beber, esses bares ajudaram a moldar a vida boêmia carioca e seguem funcionando como referências vivas da memória urbana.

A seleção a seguir reúne casas clássicas do Centro que continuam ativas, fiéis ao que sempre foram.

Amarelinho da Cinelândia

Patrimônio Cultural Carioca Símbolo boêmio da praça, fundado em 1921. Famoso pelo chope gelado e localização em frente ao Theatro Municipal. Recentemente revitalizado, mantém a alma original com comida farta e bons petiscos.

Endereço: Praça Floriano, 55 – Cinelândia

Saiba mais: @amarelinhooficial

Bar Brasil

Patrimônio Cultural Carioca Bar germânico fundado em 1907, ícone da Lapa. Famoso pelo chope bem tirado na chopeira de bronze e pratos alemães como kassler, salsichas e strudel. Ambiente preserva móveis e salões antigos.

Endereço: Av. Mem de Sá, 90 – Lapa

Saiba mais: @bar.brasil

Dida Bar e Restaurante

Patrimônio Cultural Carioca Casa de culinária afro-brasileira que nasceu na Praça da Bandeira, comandada pela chef Dida Nascimento. Conhecida pelos pratos de matriz africana, combina gastronomia, ancestralidade e programação musical.

Endereço: R. do Lavradio, 192 – Lapa

Saiba mais: @didabar.erestaurante

Nova Capela

Patrimônio Cultural Carioca Botequim clássico desde 1923. Conhecido pela paleta de cabrito com arroz de brócolis e pratos tradicionais. Ambiente com azulejos antigos e salão de época.

Endereço: Av. Mem de Sá, 96 – Lapa

Saiba mais: @nova_capela

Adega Flor de Coimbra

Patrimônio Cultural Carioca Bar português tradicional com pratos de bacalhau e sopa lisboeta. Frequentado por artistas desde os anos 1940, ambiente de tasca com história e charme.

Endereço: R. Teotônio Regadas, 34 – Lapa

Saiba mais: @adegaflordecoimbra

Casa da Cachaça

Patrimônio Cultural Carioca Fundada em 1960, foi a primeira cachaçaria do Rio. Com mais de 200 rótulos, é reduto boêmio para batidas e degustações.

Endereço: Av. Mem de Sá, 110 – Lapa

Saiba mais: @casadacachaca.rj

Botequim do Joia

Patrimônio Cultural Carioca Bar centenário na região da Saara. Destaque para a feijoada das sextas-feiras e cerveja gelada. Ambiente simples e autêntico, gerido pela mesma família há décadas.

Endereço: R. Júlia Lopes de Almeida, 26 – Centro

Saiba mais: @botequimdojoia

Casa Paladino

Patrimônio Cultural Carioca Fundada em 1906, mantém balcão e prateleiras originais. Famosa pelos sanduíches no pão francês com recheios clássicos e ambiente de armazém centenário.

Endereço: R. Uruguaiana, 224/226 – Centro

Saiba mais: @casapaladino

Casa Villarino

Patrimônio Cultural Carioca Fundado em 1953, foi onde Tom Jobim e Vinicius de Moraes se conheceram. Famoso pelas empadas e tradição musical. Hoje funciona como restaurante-escola do Senac.

Endereço: Av. Calógeras, 6 – Centro

Saiba mais: @casavillarino

Armazém Senado

Patrimônio Cultural Carioca Aberto desde 1907. Era armazém e virou bar, famoso pelos clima boêmio e roda de samba aos sábados. Decoração com balcão de madeira, azulejos e prateleiras centenárias.

Endereço: Av. Gomes Freire, 256 – Centro

Saiba mais: @armazem.senado

Angu do Gomes

Patrimônio Cultural Carioca Fundado em 1955, nasceu das carrocinhas de angu que se espalharam pela cidade. Hoje mantém casa no Largo da Prainha servindo o clássico angu com miúdos, carne moída, calabresa entre outras combinações.

Endereço: R. Sacadura Cabral, 75 – Saúde

Saiba mais: @angudogomes

Casa Porto

Botequim que ajudou a revitalizar o Largo da Prainha. Criada por Raphael Vidal, ficou conhecida pela moela à milanesa e pela coxinha de pernil, além de unir petiscos, música e encontros culturais em um casarão histórico da região.

Endereço: R. São Francisco da Prainha, 4 – Saúde

Saiba mais: @casaporto.rio