Katzsu Bar e Restaurante

Em meio à natureza exuberante do Jardim Botânico do Rio de Janeiro, o Katz-Su nasce como um convite à descoberta — um restaurante onde a intensidade dos sabores asiáticos encontra a leveza tropical do cenário carioca. Criado pelo chef Bruno Katz, o Katz-Su traduz a paixão pelas cozinhas coreana e tailandesa em pratos que combinam autenticidade, frescor e personalidade. Com uma trajetória reconhecida na gastronomia contemporânea, Bruno Katz imprime sua assinatura em cada detalhe do cardápio, criando uma experiência que vai além da comida. Passando por criações autorais com ingredientes brasileiros, tudo é pensado para surpreender — no sabor, na apresentação e na história que cada prato conta. No ambiente, o mesmo cuidado: o Katz-Su foi pensado para ser leve, jovem e despojado. À beira do Jardim Botânico, o espaço une vegetação, arquitetura contemporânea e uma trilha sonora que embala encontros sem pressa. É o lugar ideal para quem busca uma experiência sensorial completa — onde gastronomia, cultura e boas vibrações se encontram. Seja para um almoço descontraído, um drink ao pôr do sol ou um jantar que marca, o Katz-Su está pronto para te receber com sabor, atitude e calor humano.