
Sobre
O Corrientes 348 é uma das casas que melhor traduz toda a tradição da parrilla argentina. Sua história começa em 14 de março de 1997, quando o primeiro restaurante da rede foi inaugurado na movimentada Rua Comendador Miguel Calfat, na Vila Olímpia, em São Paulo. O nome não é por acaso: Corrientes faz referência a uma famosa avenida de Buenos Aires, enquanto o número 348 é uma alusão ao endereço que marca o nascimento da casa e, também, à letra do tango argentino A Media Luz. Além do significado cultural que carrega, o restaurante se destaca pelo ambiente sofisticado e acolhedor de suas cinco unidades, três na capital paulista e outras duas no Rio de Janeiro. Em todas, brilharam os cortes originários das melhores raças britânicas, provenientes de fazendas renomadas e submetidas a um processo rigoroso de seleção e acompanhamento. Essa preocupação com a qualidade se reflete em cada garfada, que oferece aos clientes o sabor genuíno das carnes argentinas preparadas na parrilla.