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Sobre
Bota, o destino que une a rica tradição da culinária italiana mediterrânea ao encanto dos produtos sazonais brasileiros. Em um cenário deslumbrante na Marina da Glória, este tesouro culinário aguarda para cativar os seus sentidos e levá-lo a uma experiência única e apaixonante. Aqui, os princípios da cozinha ganham vida em cada prato, e a magia começa com a cuidadosa seleção de ingredientes de agricultura familiar, onde o sabor autêntico se funde com a sazonalidade da natureza. Os alimentos orgânicos e artesanais são a essência da cozinha, transmitindo o amor pela gastronomia em cada garfada.
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