Carne suculenta, queijo derretido, pão fofinho e combinações cada vez mais criativas. O hambúrguer é um dos lanches mais amados do mundo e, por isso, tem um dia só dele!

No dia 28 de maio é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer. Para celebrar a data, vários restaurantes da cidade prepararam lançamentos, promoções e receitas especiais.

Confira aqui onde comemorar o Dia do Hambúrguer no Rio de Janeiro:

Arp Bar

O Arp Bar promove entre os dias 28 de maio e 4 de junho a Semana do Hambúrguer, com criações do chef Camilo Vanazzi e participações de Dudu Mesquita, do Encarnado, e Diogo Teixeira, da Curadoria e Bar Saudade.

Entre os destaques estão o Croissant Burger, com smash burger, queijo canastra e camarão crocante; o Cordeiro de Deusa, com blend de cordeiro e maionese de hortelã; e o Ebi Katsu Burger, com pescada, camarão e molho tonkatsu. Todos acompanham fritas e custam R$ 74. A abertura acontece no dia 28 de maio, às 19h, com os chefs cozinhando juntos e drinques especiais criados para a ocasião.

Endereço: Rua Francisco Otaviano, 177 – Ipanema

Saiba mais: @arpbar

BBQ Lagoa

O BBQ Lagoa comemora o Dia Mundial do Hambúrguer com dose dupla: na compra de um hambúrguer, o cliente ganha outro igual.

Entre os destaques do cardápio estão o BBQ Brasa Burger (R$ 63), com blend da casa, bacon, american cheese, cebola caramelizada e picles; o Smash com Piscininha de Cheddar (R$ 46); e o Smash Burger simples (R$ 36), com american cheese e molho aioli.

Endereço: Parque dos Patins – Lagoa Rodrigo de Freitas

Saiba mais: @bbqlagoa

Burgers Rio

Burgers Rio aposta no “menos é mais” com o lançamento do Holy Smash. A novidade leva smash de 110g, queijo, maionese, alface americana, tomate, picles, cebola roxa e bacon.

O burger estará disponível nas versões simples (R$ 35) e dupla (R$ 45), tanto na loja física quanto no delivery pelo iFood.

Endereço: Diversas unidades no Rio.

Saiba mais: @burgersrio

Cortés Asador

O Cortés Asador celebra com uma ação especial no jantar do dia 28. Na compra de qualquer hambúrguer da casa e uma cerveja Eisenbahn, o cliente ganha outro burger e outra Eisenbahn. A promoção vale para um segundo hambúrguer de igual ou menor valor.

Entre as opções do cardápio estão o Lumberjack (R$ 69), com blend Angus de 200g, american cheese, maionese de especiarias, picles, alface romana e bacon caramelizado; e o Cortés Burger (R$ 64), com american cheese, cebola caramelizada e tomate picadinho. Todos acompanham batata chips.

Endereço: Av. Afrânio de Melo Franco, 290, 4º piso – Shopping Leblon

Saiba mais: @cortesasador

Curadoria e Bar Saudade

A Curadoria e Bar Saudade prepara uma edição especial do Smash Wagyu para o Dia do Hambúrguer. Disponível apenas no dia 28 de maio, o burger leva dois discos de wagyu, queijo duplo, cebola, picles da casa, mostarda e ketchup. O sanduíche custa R$ 69 e será servido nas unidades de Botafogo e Barra da Tijuca.

Endereços: Rua da Matriz, 54 – Botafogo | Av. das Américas, 8585 – Shopping Vogue Square – Barra da Tijuca

Saiba mais: @thecuradoria

Enchendo Linguiça

No Enchendo Linguiça, o hambúrguer aparece em uma versão diferente: o Hamburguiça (R$ 51), preparado com linguiça fina artesanal da casa em formato de caracol, grelhada e servida com mussarela, cebola, alface, tomate e molho no pão de hambúrguer.

Às quintas-feiras, a casa ainda oferece 30% de desconto em todos os sanduíches e dose dupla de caipirinhas da casa.

Endereço: Av. Engenheiro Richard, 2 – Grajaú

Saiba mais: @enchendolinguica

Êtta Bar

O Êtta Bar comemora o Dia do Hambúrguer com um chope Heineken 300ml grátis para quem pedir o novo Uh Lá Lá! (R$ 58), burger preparado com muçarela de búfala, cebola caramelizada com bacon e cogumelos paris.

A casa conta com seis receitas de hambúrgueres no cardápio e todas podem ganhar versão vegetariana, com disco de berinjela e especiarias no lugar da carne. Os burgers acompanham chips de batata doce com páprica ou batata frita.

Endereço: Rua Teixeira de Melo, 53 – Ipanema

Malta Beef Club

O Malta Beef Club lança um hambúrguer especial assinado pelo chef e criador de conteúdo Vini Cordeiro. A receita leva pão, carne, queijo, ketchup de pimenta coreana e salada de cebolinha com gergelim tostado.

Disponível exclusivamente no delivery, o burger custa R$ 69, ou R$ 78 no combo com fritas.

Endereços: Rua Saturnino de Brito, 84 – Jardim Botânico | Av. General San Martin, 359 – Leblon

Saiba mais: @malta.beefclub

Rão Burger e Bob Beef

As marcas do Grupo Rão prepararam ações especiais para celebrar a data. No Rão Burger, a campanha “Burger em Dobro” garante 2 cheeseburgers por R$ 28,90 no aplicativo Mundo Rão. A casa também destaca o Rão Bacon Crispy (R$ 33,90), com pão brioche, carne de 120g, queijo prato, geleia de bacon, cebola crispy, tomate, cebola roxa e picles.

Já na Bob Beef, a promoção é de 2 unidades do Smash Cremozin por R$ 49,90, também pelo aplicativo Mundo Rão. Entre os destaques do cardápio está ainda o Croc Brabo Bacon (R$ 45,90), com blend bovino, requeijão empanado, geleia de bacon, parmesão ralado e molho barbecue.

Saiba mais: @raoburger | @bobbeefburger

Pedidos pelo aplicativo Mundo Rão ou iFood.

Rio Tap Beer House

A Rio Tap Beer House lança o Black Tap Burger (R$ 58,90), preparado com blend da casa, cheddar, bacon crocante e molho barbecue de cerveja preta no pão brioche, acompanhado de fritas.

A sugestão pode ser harmonizada com um dos mais de 250 rótulos de cervejas artesanais disponíveis na casa.

Endereço: Travessa dos Tamoios, 32, loja C – Flamengo

Saiba mais: @riotap_beerhouse

Signatures

O restaurante-escola Signatures, do Le Cordon Bleu, apresenta um menu especial em edição limitada entre os dias 28 e 30 de maio.

Entre as opções estão o Hambúrguer Rossini (R$ 120), com foie gras, compota de cebola ao vinho do Porto e salsa de trufa negra; o Hambúrguer Royal; e o Mystery Burger, versão doce inspirada no clássico sanduíche. A casa também terá combos promocionais combinando burgers salgados e sobremesa.

Endereço: Rua da Passagem, 179 – Botafogo

Saiba mais: @signatures_rj

Sobrado da Cidade

O Sobrado da Cidade celebra preparou pra data uma releitura sofisticada do clássico. No menu executivo da casa, o destaque é o hambúrguer de paleta de porco com tentáculo de polvo, servido com salada fresca e maionese caseira.

A receita faz parte do menu executivo, servido de segunda a sexta, das 11h30 às 16h30, com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 84.

Endereço: Rua do Rosário, 34 – Centro

Saiba mais: @sobradodacidade

T.T. Burger

O T.T. Burger transforma o fim de maio em uma maratona de ativações para celebrar o Dia do Hambúrguer, o Dia do Molho e o Dia da Batata. Entre os dias 28 e 30 de maio, a rede promove ações especiais em unidades selecionadas pelo Brasil.

No dia 28, os 100 primeiros clientes de lojas participantes ganham um T.T. Burger grátis. Já no dia 29, a unidade do Leblon recebe uma estação de molhos Heinz liberada para os clientes. Encerrando a programação, no dia 30 de maio, quem pedir um T.T. Burger poderá comprar uma porção de batata frita por apenas R$ 1.

O clássico da casa leva blend angus de 180g, queijo meia cura, tomate, alface orgânica, picles agridoce de cebola roxa e molho T.T. no tradicional pão pintado da marca.

Endereços: Diversas unidade no Rio.

Saiba mais: @t.t.burger