Acarajé: 10 lugares para comer no Rio de Janeiro

O cheiro de dendê quente atravessa a rua antes mesmo de você avistar o tabuleiro. O acarajé, herança viva da culinária afro-brasileira, encontrou no Rio de Janeiro uma segunda casa. Entre barracas tradicionais, casas de comida de terreiro e restaurantes contemporâneos, o bolinho de feijão-fradinho frito no azeite de dendê, recheado com camarão seco, vatapá, caruru e saladinha segue firme como símbolo de fé, resistência e sabor.

Reconhecido pelo IPHAN como Patrimônio Cultural Imaterial Brasileiro por meio do ofício das baianas de acarajé, o quitute também ganhou reconhecimento local: em 2023, a produção e comercialização do acarajé foram declaradas Patrimônio de Valor Histórico e Cultural do Estado do Rio de Janeiro. Na cidade, a Prefeitura disponibiliza ainda um link com informações sobre todas as baianas cadastradas que atuam em espaços públicos, facilitando o acesso de quem quer encontrar um tabuleiro mais próximo.

A seguir, reunimos 10 endereços, entre restaurantes e barracas, para te ajudar a escolher onde comer um bom acarajé:

Uma das baianas mais tradicionais do Centro, com ponto na região da Praça XV. O acarajé é preparado lentamente, com massa leve e crocante, servido às terças, quintas e sextas. A tradição atravessa gerações.

Endereço: R. do Mercado – Centro

Saiba mais: @acaraje_dacica

Tabuleiro tradicional montado na Cobal do Humaitá todos os sábados, com acarajé frito na hora, abará, caldinho de sururu, bolinho de estudante e outras especialidades típicas da culinária baiana.

Endereço: R. Voluntários da Pátria, 446 – Botafogo

Saiba mais: @acarajedanana

Com ponto fixo na Casa Savana aos sábados e domingos, durante o almoço, o acarajé da chef Dandara Batista aparece em versão mini, ao lado de diferentes pratos africanos e afro-brasileiros.

Endereço: Rua Camerino, 162 – Centro 

Saiba mais: @afroculinariaancestral

Em Santa Teresa, o Agô mistura gastronomia afro-brasileira e ambiente que homenageia os terreiros. O acarajé surge no cardápio dentro de uma proposta afro-afetiva comandada pela chef Brenda Moraes, ao lado de pratos como arroz de hauçá e moela com angu e quiabo.

Endereço: Rua Áurea, 30 – Santa Teresa

Saiba mais: @ago_bardaencruza

Na Saúde, a Casa Omolokum trabalha com comida de terreiro e menus dedicados a orixás. O acarajé é destaque, em versão tradicional ou nos menus temáticos semanais. A chef Leila Leão conduz a proposta com forte ligação espiritual e cultural.

Endereço: Rua Tia Ciata, 51 – Saúde

Saiba mais: @casaomolokum

Ponto clássico em Copacabana, o Jay do Acarajé é comandado por Jair Batista de Jesus, conhecido popularmente como Jay, que trouxe a tradição baiana para a Zona Sul do Rio com acarajés fritos na hora e servidos no estilo tradicional.

Endereço: Geralmente às quartas, quintas e sextas à tarde na Praça Serzedelo Correia com Siqueira Campos em

Saiba mais: @jay_do_acaraje10

Espaço cultural em Vila Isabel que mistura restaurante, bar, livraria e moda afro. O acarajé divide espaço com arrumadinho e feijoada de domingo, sempre dentro de uma proposta voltada à cultura negra e à ancestralidade.

Endereço: Rua Visconde de Abaeté, 123 – Vila Isabel

Saiba mais: @kaza123____

Restaurante baiano comandado pela Chef Isis Rangel. O acarajé é frito na hora e vem acompanhado de vatapá, caruru, camarão seco e saladinha de tomate com cebola. A casa também serve moquecas, pirarucu grelhado e outras especialidades baianas.

Endereço: Rua Maria Angélica, 197 – Jardim Botânico

Saiba mais: @saboresdegabriela

Em Botafogo, o Salva Bar leva a culinária baiana para um ambiente de bar descolado. O acarajé aparece como petisco, mantendo os elementos clássicos. A carta de drinques acompanha a proposta, valorizando ingredientes brasileiros.

Endereço: Visconde de Caravelas 89 – Botafogo

Saiba mais: @salvabar.botafogo

No Leme, a chef Andressa Cabral apresenta uma cozinha brasileira com raízes africanas. O acarajé integra o cardápio ao lado de preparos como vatapá, caruru e acaçá, em ambiente leve e praiano. Também aparece em versões menores dentro de combinações de petiscos.

Endereço: Rua Gustavo Sampaio, 361 – Leme

Saiba mais: @yayacomidaria